欣闻荣获2006年“上海市名牌产品”等殊荣的克莉丝汀食品有限公司的旗舰店——甜蜜恋人已然矗立在金沙江路中山北路口,记者即刻前往采访。
步入2000平方米的甜蜜恋人,一股充满时尚而又浪漫情怀之风扑面而来,它的建筑风格高贵典雅,气势恢宏。在甜蜜恋人的一层,装饰一体化的设计风格蕴含着各种不同韵味的特色专卖区,展示着克莉丝汀的各式蛋糕、西点礼盒、手工巧克力、西式西饼、喜糖、特色饮品以及现烤面包等,这些如此精美的产品在柔和的灯光照射下,真的是令人不得不产生马上品尝一下的欲望。最夺人眼球的是甜蜜恋人的二层,拾级而上,抬头仰视,一组组极为精致的壁雕镶嵌于房顶及四周墙上。一位服务员告诉记者,这每一幅壁雕都在向人们倾诉着一段动人的爱情故事。年青的情侣在这里能够自然而然地感受浪漫与温馨,步入中年的情人们同样能够在这里回味从前,展望美好的未来。在制作考究的餐桌上,点燃一支红烛,在充满浪漫的烛光里,品味着一杯现磨现制的咖啡,再要一份精美的西点,那将是一种什么样的享受;一种什么样的感觉;一种什么样的体验。据介绍,38元的套餐可以享受5种不同口味的精美西点,恋人们在这里可以尽情享受优雅的环境,畅想着美好生活。
特别值得一提的是在休闲区,通过透明的大玻璃,来自法国、日本、台湾的高级糕点技师制作糕点的全过程一目了然。克莉丝汀食品有限公司总经理朱秀萍接受采访时表示,旗舰店甜蜜恋人不仅为消费者营造了浪漫温馨的环境,同时她又集克莉丝汀品牌展示功能、新产品推广功能、服务培训功能及营销功能于一体。她说,今后克莉丝汀连锁门店的管理者都将在此接受公司高层的培训和锻炼,从而最终将克莉丝汀最新的服务、最时尚的营销管理理念带到各连锁门店,使克莉丝汀的西点艺术、人文情怀、饮食文化充分融合,并通过甜蜜恋人让消费者全面感受新糕点文化所带来的无限乐趣和享受,以及克莉丝汀人的真诚与感恩。
据了解,到目前为止,在全国糕饼行业中,克莉丝汀食品有限公司的旗舰店甜蜜恋人的营销管理模式尚属首创。她的成功得益于她全新的创意,得益于她在激烈的市场竞争中另辟蹊径。
今天的克莉丝汀品牌已成为国内糕点业的旗舰品牌,在烘焙食品市场,克莉丝汀产品的市场占有率和品牌知名度、美誉度均在国内名列前茅。2004年荣获“上海市著名商标”,2006年荣获“上海市名牌产品”。经过14年的努力开拓,今天克莉丝汀已经成长为拥有4家达到GMP优良制造标准的食品加工厂,近500家专卖店、4000多名员工,产品市场覆盖整个长三角并外销日本,从而奠定了克莉丝汀在国内技术、品质领先的尊荣地位。目前克莉丝汀已与世界500强日本丸红株式会社展开贸易与技术合作,由此将掀起克莉丝汀新一轮的外贸发展。